Foto: Germano Rorato (arquivo/ Diário)
Depois da alta de gasolina, luz e gás, prepare-se porque os preços da farinha de trigo, pães e biscoitos devem disparar em breve. O colunista do Diário Deni Zolin consultou o presidente do Moinho Santa Maria, José Antoniazzi, fabricante da farinha Maria Inês, que explicou o que está ocorrendo.
Segundo ele, como o preço do trigo nos EUA está elevado, a Argentina vendeu muito para outros países e os estoques de trigo ficaram muito baixos. O resultado é que a tonelada de trigo argentino subiu de 230 para 307 dólares de 30 dias para cá. Para piorar, o dólar passou de R$ 3,20 para R$ 3,59, o que provocou alta maior dos preços no Brasil, que importa 60% do trigo que consome.
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Segundo Antoniazzi, não há como não repassar a alta. A partir de 15 de maio, as tabelas da farinha vão subir, com o pacote de 5 quilos passando de R$ 8 para R$ 12 de preço de venda aos supermercados, onde os valores serão um pouco maiores. Já a pré-mistura para padarias, de 25 kg, subirá de R$ 37 para R$ 50. Isso provocará aumentos dos preços do cacetinho e de todos os derivados do trigo.
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